一是安排部署速度“快”。第一时间向市委市政府汇报,第一时间部署动员,第一时间开展行动。市政府分管副比分直播,篮球比分直播第一时间带队开展制止餐饮浪费检查督导。
二是宣传发动氛围“浓”。通过公益广告、图解和短视频等,引导公众科学、理性、文明消费。在餐饮聚集区、城市综合体等重点区域设置反餐饮浪费公益宣传。开展“小手拉大手 传承勤俭风尚”校园宣传,发动志愿者开展反浪费行为“随手拍”社会监督活动。
三是强化监管执法“严”。围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,从严从速查处、纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。截至目前,全市办理餐饮浪费类案件52起,曝光典型案例2期。
四是持续整治手段“实”。督促餐饮企业积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务。指导市餐饮协会制定相关团体标准,发布制止餐饮浪费倡议,培树节约标杆企业.推行消费者“光盘行动”优惠奖励机制,发挥示范引领作用。
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