食品流通科日常检查信息统计表（2023年2季度）

发布时间：2023-07-19 08:33信息来源：市市场监督管理局文字大小：[ 大 中 小 ] 背景色：       
淮南市市场监督管理局食品流通科日常督查信息汇总表（2023年2季度）
序号 检查县区 企业名称 检查日期 现场检查人             发现的主要问题 采取措施 整改落实情况
1 田家庵区 淮南市安成鑫海农产品批发市场有限公司 4.1 戴义洲 宗  涛 1.抽查市场经营户程东东未公示营业执照。2.抽查市场部分经营户展示、堆放农产品未离墙离地。 已通知辖区所监督整改 已整改
2 淮南大海食品有限责任公司 4.1 戴义洲 宗  涛 1.抽查部分水果经营户展示、堆放水果未离墙离地。2.抽查冷冻经营户“田家庵区淮祥冷冻食品店”冷冻柜温度未显示。 已通知辖区所监督整改 已整改
3 田家庵区路方冷冻食品批发部 4.1 戴义洲 宗  涛 1.未建立索证所票制度，现场未能提供销售食品票据。2.经营场所卫生环境差。 已将线索移交田家庵区局处理 正在查处
4 谢家区 淮南福乐万家超市有限公司谢家集分公司 4.12 戴义洲 李  武宗  涛 1.销售酒水的柜台未张贴“禁止向未成年人销售酒”的提示；2.部分销售冷冻食品的设备温度显示损坏。 已通报谢家集区局监督整改 已整改
5 谢家集区永鲜一百购物超市 4.12 戴义洲 李  武宗  涛 1.水果售卖区标签标识不全；2.营业执照、食品经营许可证未公示；3.部分散装食品没有合格证公示；4.销售霉变的水果；5.低温储存食品销售区域冷藏设备未开启；6.未制定食品安全管理制度；7.没有开展食品安全管理人员培训。 已将案件线索移交谢家集区局查处 已处理
6 八公山区 淮南市八公山区八公山镇快检室 4.18 戴义洲 李  武宗  涛 1.快检员未参加年度业务培训；2.未完成一季度检查计划任务。 已通报八公山区局监督整改 已改正
7 淮南福乐万家超市有限公司 4.18 1.水果售卖区标签标识不全；2.仓储区食品堆放未离墙离地。 已通报八公山区局监督整改 已整改
8 八公山区永鲜一百购物超市 4.18 1、水果售卖区售卖腐烂水果；2、水果售卖区标签标识不全；3、直接入口食品（面粉、白糖）未加覆盖；4、食品经营区及仓库部分食品堆放未离墙离地；5、低温储存食品销售区域冷藏设备未开启；6、散装食品标签标识未公示；7、未设置临期食品专柜；8、公示栏信息公示不全。 已将案件线索移交八公山区局查处 已整改
9 潘集区 淮南市润瑞贸易有限公司 4.24 戴义洲 李  武宗  涛 1.散装食品合格证公示不全；2.直接入口食品未加盖（面粉等）；3.特殊食品与普通食品混放销售；4.水果售卖区标签标识不全；5.食品摆放未离墙离地；6.食品仓库堆放未离墙离地；7.“日管控、周排查、月调度”记录不完善。 已通报潘集区局监督整改 已整改
10 潘集区永鲜食品零售超市 1、经营散装食品标签标识不全；2、直接入口食品未覆盖（面粉、白糖等）；
3、冷冻食品设备温控无记录表；4、食品仓库堆放混乱（未分类堆放），未离墙离地，卫生脏乱；5、面点制作间无关人员随意进入；6、水果售卖区标签标识不全；7、冷藏食品售卖区冷柜设备未开启；8、食品安全“日管控、周排查、月调度”制度未落实；9、未设置经营信息公示栏；10、未建立食品安全管理制度。		 已将案件线索移交潘集区局查处 正在查处
11 田家庵区 江苏苏果超市有限公司淮南科技大厦店 4.29 戴义洲 朱正清 1.部分水果标签标识不全；2.散装食品（面粉、大米）未覆盖防尘罩；3.蛋糕等现加工食品无标签标识。 已现场要求整改 已整改
12 安徽永辉超市有限公司淮南新城吾悦分公司 5.1 戴义洲   宗涛 1.海鲜食品冷冻温度显示12.7度，设备未开启。 已现场要求整改 已整改
13 大通区 大通区惠尚惠食品超市 5.9 戴义洲   宗涛 1、未实施“日管控、周排查、月调度”制度；2、部分食品经营区食品摆放未离地摆放；3、水果售卖区标签标识不全；4、冷冻食品经营区冷冻设备温控未记录。5、现场未提供食品安全应急预案。 已将案件线索移交大通区局查处 已整改
14 大通区永鲜百货超市 1、未实施“日管控、周排查、月调度”制度；2、散装食品合格证未公示；3、直接入口食品（面粉等）未加防尘罩；4、水果售卖区标签标识不全；5、经营信息公示牌不规范；6、直接入口食品（馒头）无销售人员管理，消费者直接拿取；7、仓库食品堆放未离墙离地，卫生脏乱差，无防鼠防虫等设施；8、现场未提供食品安全应急预案。
15 凤台县 凤台县祥泰商贸有限公司 5.11 李武   宗涛 1.直接入口食品未加盖防尘罩；2.风险分级未公示；3.特殊食品与普通食品混放销售；4.未设置临期食品专柜。 已现场交辖区监管所监督整改 已整改
16 安徽永辉超市有限公司凤台西城河公园分公司 1.冷冻食品售卖区部分冷冻设备温度显示损坏；2.经营信息公示牌未悬挂（因店面升级）。
17 寿县 苏果超市（安徽）有限公司寿县分公司 5.24 戴义洲 李  武宗  涛 1.食品仓库卫生脏乱，无“三防”设施；2.冷冻食品售卖区部分冷冻设备温度不达标。 已现场交辖区监管所监督整改 已整改
18 淮南市品尚多商贸有限公司 1.食品仓库食品堆放未离墙离地，无“三放”设施；2.临期食品专柜标识不规范；3.散装食品标签标识不规范，部分合格证未公示；4.直接入口食品未加防尘罩；5.肉类经营区食品信息未公示；6.冷冻食品售卖区部分设备温度未显示，部分食品合格证未公示；7.“日管控”记录不全。 已将案件线索移交寿县局查处 已整改
19 寿县易买惠商贸有限公司 1.烟酒柜台未张贴“禁止向未成年人销售烟酒”标识；2.直接入口食品未加防尘罩，销售人员无健康证（烘焙食品区 张梅）；3.部分散装食品未公示合格证；4.分装食品未张贴标签标识；5.肉类经营区未公示食品信息；6.经营信息公示牌未悬挂。 已查处
20 高新区 山南新区好上好超市店 5月30日 戴义洲 李  武宗  涛 1.食品经营信息公示牌信息告诉不全；2.部分冷冻食品冷冻设备温度未显示；3.部分食品堆放未离地；4.直接入口食品未加防尘罩；5.散装食品合格证未公示；6.水果售卖区标签标识不全。 已向辖区局移交问题清单监督整改 已查处
21 山南新区亿点点超市店 1.食品经营信息公示牌信息公示不全；2.部分冷冻食品冷冻设备温度未显示；3.粮油经营区食品堆放未离地；4.直接入口食品未加盖防尘罩；5.食品仓库堆放未离墙离地；6.散装食品合格证未公示；7.水果售卖区标签标识不全；8.未设置临期食品专柜。 已查处
22 山南新区海铭英伦超市 1.食品经营信息公示牌不规范；2.经营区内食品堆放未离地；3.水果售卖区标签标识不全；4.腌制食品合格证未公示；5.散装食品合格证未公示；6.直接入口食品未加盖防尘罩；7.未设置临期食品专柜；8.肉类经营区未公示检验检疫信息。 已查处
23 寿县 淮南市品尚多商贸有限公司 6月7日 戴义洲 李  武宗  涛 1、“日管控、周排查、月调度”制度落实不到位，食品安全员业务不熟练；
2、食品仓库未离地堆放；
3、水果售卖区标签标识不规范；
4、冷冻食品经营区部分设备温度不显示。		 已将案件线索移交寿县局查处 已整改
24 寿县易买惠商贸有限公司 1、水果售卖区发现涉嫌售卖问题（霉烂）水果（附：现场照片）；
涉嫌问题（霉烂）水果标签1：巢尔苹果  净重：0.332kg,价格：1.32元
涉嫌问题（霉烂）水果标签2：  梨   净重：0.486kg,价格：1.94元
涉嫌问题（霉烂）水果标签3： 苹果  净重：1.066kg,价格：3.19元
2、“日管控、周排查、月调度”制度未落实；
3、食品安全管理人员业务不熟练。		 已查处
25 寿县万佳乐购生活超市 1、 食品经营信息公示牌未悬挂；
2、“日管控、周排查、月调度”制度未建立（经营面积1000平方米以上）；
3、水果售卖区标签标识不规范；
4、冷冻食品经营区部分冷冻设备温度未显示；
5、食品仓库部分食品未离地堆放；
6、肉类经营区检验检疫证明未公示。		 已整改
26 凤台县 安徽康饮商贸有限公司 6月9日 戴义洲 李  武 宗  涛 1、食品经营信息公示牌不规范；2、直接入口食品未加防尘罩；3、食用油经营区未设置“转基因”食品专区(经营“转基因”食用油）；4、食品仓库部分食品未离地堆放；5、肉类经营区检验检疫证明未公示。 已通报凤台县局监督整改 已整改
27 经开区 淮南经济技术开发区淮尚鲜生超市 6月13日 戴义洲 李  武 宗  涛 1、食品经营信息公示牌不规范（信息公示不全）；2、散装食品、散装冷冻食品合格证未公示；3、冷冻食品冷冻设备温度未显示；4、果蔬售卖区标签标识不规范（产地信息未公示）；5、直接入口食品未加盖防尘罩；6、面点食品制作区无防蝇防虫设施；7、未设置临期食品专柜。 已下发提示单 已整改
28 淮南经济技术开发区香都连锁超市店 1、食品经营信息公示牌不规范（信息公示不全）；2、水果售卖区标签标识不规范（未公示水果产地信息）；3、部分散装食品未公示合格证；4、米面经营区未离地堆放（大米）；5、肉类经营区无检验检疫证明；6、非转基因与转基因食用油混放销售；7、未设置临期食品专柜。 已下发提示单 已整改
29 田家庵区 淮南市大润发商业有限公司 6月28日 李武     宗涛 1.冷冻食品冷冻设备温度记录未公示；2.“日管控、周排查、月调度”制度执行不完善。 田家庵区局监督整改 已整改
30 淮南市润发家乐城商贸有限公司 1."日管控、周排查、月调度”制度执行不规范；2.食品经营信息公示牌未制作；3.直接入口食品未加盖防尘、防蝇罩（蜜枣、面粉）；4.“两个责任”未落实（食品安全总监业务不熟）；5.水果售卖区标签标识不规范（信息公示不全）；6.水产品检测证明未公示；7.食品仓库堆放未离墙。 已移交案件线索移交田家庵区局查办 已整改
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